Країни Африки та Південної Америки завжди славилися виробництвом кави. Там розкинулися величезні плантації, що займають десятки кілометрів. І найцікавіше, що навіть на сусідніх плантаціях, які поділяє дорога, кава завжди відрізнятиметься. Так уже влаштувала природа. Однак це не робить якусь каву кращою, а якась гіршою. У природі взагалі не буває поганої та доброї кави. Є тільки те, що вам подобається і те, що не подобається.
Одним із якісних видів кави є кава з Кенії. Ця країна займає одну з провідних позицій щодо вирощування кавових плантацій. При цьому славиться ця держава саме арабікою. Робуста у їхніх краях росте у дуже малих кількостях.
Кава з Кенії АА зростає на висоті 1400 - 2000 м над рівнем моря. Завдяки комфортній температурі та наявності дощів, ягоди встигають дозріти і насититися новими смаками, тому при заварюванні еспресо має дуже приємний кавово-фруктовий аромат, а в післясмаку відчуваються ягоди сливи, смородини та спеції. Збирання врожаю зазвичай відбувається у листопаді-грудні.
Кава з Кенії класу АА найкраще підходить для однокомпонентних напоїв, наприклад, еспресо чи американо у турці чи альтернативним способом. Вершки, сиропи та молоко можуть забити натуральний смак напою і насолодитися ним не вдасться.