Кофе Suprema Peru Cajamarca 500 г
Перу считается одной из крупнейших кофейных стран плантаций, которая поставляет на мировой рынок порядка 3% арабики от общей массы. Страна расположена в западной части Южной Америки и имеет вполне благоприятный климат: с одной стороны влажные тропики, с другой сухость и жара. Всё это позволяет выращивать не только кофе, но и другие овощные и фруктовые культуры.
Культ кофе в Перу начался в 19 веке. Первое документальное упоминание этого плода появилось в 1845 году в журнале Королевского Общества Искусств. Изначально кофейные плантации принадлежали богатым европейцам, однако со временем местные кофеделы начали организовывать свои небольшие фермы, которые после Второй мировой вытеснили европейцев и заняли их место. В 1950-60 гг прошлого века каждый куст кофе обрабатывался вручную, однако прогресс позволил «кофеделам» легко и быстро обрабатывать массу кустов и выращивать огромные плантации, поэтому до 1980-х перуанские кофейные зерна лидировали на мировом рынке. Но экономический кризис заставил многих переехать в города в поисках работы. Плантации начали увядать, появились грибки, которые уничтожали кусты.
На сегодняшний день Перу смогли восстановить производство ароматного напитка. 47 провинций, 13 регионов и 10 департаментов на данный момент занимаются выращиванием этого продукта.
Перуанский кофе отличается мягким вкусом с заметной кислинкой, из него получается легкотелый, но ароматный напиток. Зерна из Перу хорошо подходят для максимальной степени обжарки, их часто используют в купажах для эспрессо. Лучшие образцы обладают изысканным букетом с нотками ванили и орехов.
Компания Suprema предлагает вам познакомиться с безумно нежным и ароматным кофе Peru Cajamarca (500 г). Легкий вкус темного шоколада перемешивается с молочной карамелью и как тонкое послевкусие мандарин. Это находка для тех, кто любит не крепкий черный кофе с необычным вкусом. А главное абсолютно натурально! Никаких ароматизаторов и усилителей вкуса.
Купить Suprema Peru Cajamarca вы можете на нашем сайте. Доставляем бесплатно по всей Украине при заказе от 1000 гривен. Также есть доставка кофе Suprema Peru Cajamarca по подписке.